Auf dieser Seite möchten wir Ihnen noch Produkte vorstellen, die Sie bei uns zusätzlich bekommen können:

Von der beim Käsen anfallenden Molke mästen wir jedes Jahr Schweine. Es sind nur  wenige Tiere, aber sollten Sie Interesse haben, können Sie mit etwas Glück noch ein viertel Schwein abbekommen. Solches Schweinefleisch gibt es kaum im Supermarkt um die Ecke zu kaufen. Sie werden begeistert sein!

Einige Monate im Jahr bieten wir auch eine feste, haltbar geräucherte Mettwurst aus Schaffleisch an. Diese Wurst wird natürlich aus dem Fleisch unserer eigenen Tieren hergestellt, unser Schlachter verwendet selbstverständlich Bio-Gewürze.
Da der Schlachter Bioland zertifiziert ist bekommt diese Wurst nicht das Naturlandzeichen, sondern nur das EU-Biosiegel.

Auf besonderen Wunsch lassen wir auch hin und wieder Schinken unserer Schafe räuchern, eine Delikatesse, die sich lohnt. Besonders lecker ist auch die Leberwurst vom Schaf (es sind ca. 30% Fett vom Schwein zugesetzt), die wir gerade neu anbieten können.